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ブリオッシュ 2年製菓

更新日:2017年09月26日

 

毎回の実習シートは、自分のレシピとして工夫して作成します。その時の感覚・手順などいろいろ書き埋めていかないと知識として身につかないので生徒それぞれ一生懸命作成します。