学校法人 桐丘学園 桐生第一高等学校

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製菓衛生師コースのBLOG

ブリオッシュ 2年製菓

 

毎回の実習シートは、自分のレシピとして工夫して作成します。その時の感覚・手順などいろいろ書き埋めていかないと知識として身につかないので生徒それぞれ一生懸命作成します。

 

 

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