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チョコロールケーキ  2年製菓衛生師コース

更新日:2017年12月07日

寒くなり手先がうまく動かない中一生懸命に頑張っていました。生徒は『別たて方で作りました。メレンゲを作るのにまだコツがなかなかつかめず、練習あるのみ。チョコレートクリームが程よい甘さで美味しくできました』