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ボロネーゼ 2年調理

更新日:2017年10月04日

中間テスト中ですが、調理科はテスト終了後、実習授業があります。今日はパスタマシンという器具を使って手打ちでパスタを作りました。乾麺と異なりもちもちの食感が特徴です。