学校法人 桐丘学園 桐生第一高等学校

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調理科のBLOG

1年調理実習:ポークカリーライス・ポーチドエッグ

9月2日(水)午前中、今週の1年調理科の調理実習ではポークカリーライス、ポーチドエッグ、サラダを作りました。

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市販のカレールウを使わずカレー粉にバター、小麦粉、トマトケチャップ、ウスターソース、りんご、ヨーグルト、ローリエと、なんと手づくりのカラメルソースで味付けした本格的カリーです!

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