桐生第一高等学校Kiryu Daiichi High School
調理科のBLOG一覧
いよいよ 参戦 調理部・製菓部
調理科のBLOG
更新:2018.11.13
今年もやってきました、調理部は過去優勝経験あり貫禄の参戦。 製菓部は今年創部ですが、製菓衛生師コースが創設されて５年目・・・ 各コンクール参加・入賞し製菓衛生師...
桐生麺屋商組合の方と「うどん打ち教室」
調理科のBLOG
更新:2018.11.07
１１月５日(月)、１年調理科を対象に「うどん打ち教室」を実施しました。 キリイチカレーの監修をしていただいた桐生麺屋商組合の方々をお招きし、手打ちうどんについて...
「キリイチカレー」好評販売中！調理科と桐生麺類商組合がコラボ
キリイチ日記
更新:2018.10.24
調理科が考案、桐生麺類商組合が監修した「キリイチカレー」を製作しました！ キリイチカレーとは、桐生の名産品でもある「うどん」のつゆを入れた、ご飯にも麺にも合う和...
牛すね肉のバルサミコ酢煮 二年生
調理科のBLOG
更新:2018.10.16
本日は牛すね肉のバルサミコ酢煮と西洋野菜のサラダとフォカッチャを作りました。 バルサミコ酢の酸味が旨味に変わり、芳醇な味になります。すね肉 筋が多い部位ですが...
差し入れありがとうございました
調理科のBLOG
更新:2018.10.14
本日の小山市イベントに本校の先生方、保護者の方々が来場いただきました。また差し入れありがとうございます。これからも謙虚、感謝、貢献の調理部で頑張ります。 応援よ...
調理部 第七回うまいものおやま評定2018
調理科のBLOG
更新:2018.10.14
本日 栃木県小山市からの依頼で本校調理部が参加しました。 昨年度 北関東うまいもの大会で第３位となった『桐生まゆ玉ライスコロッケ』の再登場です。 朝７時に学校...
お弁当会
調理科のBLOG
更新:2018.10.13
先日の体育祭では生徒の頑張りで盛り上がりました。また多くの保護者の方々のご参観誠に有難うございました。 製菓・調理の生徒は日々実習等で他のコース生徒との交流があ...
製菓部・調理部コラボ企画『ＰT A会議』
調理科のBLOG
更新:2018.10.13
本日は県内私立高校の会議がありました。そこで日々製菓・調理部で活動している生徒が制作した作品を食べていただきました。 いろいろな作品を放課後 有間先生(調理部顧...
調理部・地域貢献教育 桐生市本六イベント
調理科のBLOG
更新:2018.10.13
本日は、調理部による地域貢献事業教育の一環として本六イベントに参加させていただきました。一年生にとっては初めての対面販売・接客でドキドキでしたが、良い経験となり...
人参のシャトーむき 一年生
調理科のBLOG
更新:2018.10.06
一年生の実習は初めての人参のシャトーむきです。西洋料理の付け合わせでは定番なむき方でラグビーボールのような形でむきます。ポイントは一回で端から端までむくことで、...
