桐生第一高等学校Kiryu Daiichi High School
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調理科3年生が大量炊事をしました。
調理科のBLOG
更新:2016.10.12
調理科では3年生になると「大量炊事」という実習をしています。 大量炊事は、普段の調理実習とは違い、少人数で大量の食事を作ります。今回は20名で45食を作りました...
調理科1年生が調理実習をしました。
調理科のBLOG
更新:2016.10.11
毎週火曜日は、1年生の調理実習をしています。 今日のメニューは、五目ちらしずし、すまし汁、フルーツ寄せでした。 入学から半年ほどたち、少しずつ品目も増えてきまし...
乾燥パスタを作りました 第二弾
調理科のBLOG
更新:2016.10.07
2年生の実習で生パスタを作り、ボロネーゼというミートソースで仕上げました。 生徒たちも生パスタのもちもちした食感がとてもおいしかったと言っていました。 前回...
1年生対象の進路ガイダンスを実施しました。
キリイチ日記
更新:2016.10.05
本日で中間考査終了後、1年生対象の進路ガイダンスを実施しました。 講師として桐生ロータリークラブ (株)蛭間木工所 代表取締役社長の蛭間茂様をお招きして、講演を...
第4回ケーキイラストコンクールの表彰式が行われました!
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2016.10.03
9月30日(金)、桐生商店街振興組合と本校の製菓衛生師コースのコラボレーションにより企画された『第4回ケーキイラストコンクール』の表彰式が、桐生ガスプラザ ギャ...
先日作った乾燥パスタで「かぼちゃのカルボナーラ」
調理科のBLOG
更新:2016.10.03
調理科の授業では、先日作った乾燥パスタを使い、また1品作りました。「かぼちゃのカルボナーラ」です。 玉ねぎ、ベーコンを炒め、ゆで汁でソースを乳化させます。実習で...
ニュージーランドの高校とラクビー部強化のための協定を結びました
ラグビー部のBLOG
更新:2016.09.29
9月25日(日)、本校とニュージーランドのバーンサイド高校では「ラグビー選手の育成強化へ向けたフレンドシップ協定」を結びました。 これに先がけて今年の3月から8...
第4回ケーキイラストコンクールの展示がはじまりました!
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2016.09.26
9月26日(月)~10月2日(日)まで、『第4回ケーキイラストコンクール』の展示会が桐生ガスプラザ ギャラリー(2F)で開催されました。 このイベントは商店街と...
調理科3年実習 乾燥パスタ『フィットチーネ』も
調理科のBLOG
更新:2016.09.26
先日、調理科三年生の調理実習で、「ラビオリ」という詰め物入りのパスタを作りました。 パスタ生地を自分たちで打つのですが、今回実習示範のパスタ生地が余ったので乾燥...
演劇部・県大会出場決定!
文化部のBLOG
更新:2016.09.21
9月16日(金)から18日(日)までの3日間、『平成28年度 群馬県高校芸術祭演劇部門 東毛地区大会』が桐生市中央公民館で開催されました。 本校演劇部が優秀賞を...
第4回ケーキイラストコンクール受賞者発表!
キリイチ日記
更新:2016.09.21
9月26日(月)~10月2日(日)まで、『第4回ケーキイラストコンクール』の展示会が桐生ガスプラザ ギャラリー(2F)で開催されます。 このイベントは商店街と高...
調理科・製菓衛生師コース 特別見学会を開催しました!
キリイチ日記
更新:2016.09.21
9月17日(土)に、本校で「調理科・製菓衛生師コース 特別見学会」が開催されました。12のコースの中から、県内唯一の調理科と東日本(北海道を除く)唯一の製菓衛生...