学校法人 桐丘学園 桐生第一高等学校

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製菓衛生師コースのBLOG

1年製菓衛生師コース:『記録も大切な勉強』

先日、師範の先生より『実習シートは自分の教科書』という気持ちで丁寧に作成するよう教えました。
また今日の和菓子実習では『羊羹』です。
『羊羹』という漢字は見慣れず・書くことも初めてだと思いますが、作品の正式名称を正しく書くことも勉強です。

  

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