学校法人 桐丘学園 桐生第一高等学校

製菓衛生師コースのBLOG

1年製菓衛生師コース:『メロンパン』

メロンパンは関東と関西では名称や形が違います。
関東では丸形で『メロンパン』と呼ばれており、関西ではラグビーボール型で『サンライズ』と呼ばれているそうです。
一年生の実習に必要なのは『次』を考えることが大切となります。

ページの先頭へ移動