学校法人 桐丘学園 桐生第一高等学校

製菓衛生師コースのBLOG

ジェノワーズ・マシュマロ  1年製菓

今日は二回目のスポンジケーキの挑戦です。前回の反省を踏まえて取り組みました。またマシュマロも作りました。モチモチとした食感で上手にできました。一学期の実習もあと一回、この暑さに負けず頑張っています。

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