学校法人 桐丘学園 桐生第一高等学校

製菓衛生師コースのBLOG

フルーツタルト 2年製菓

シュクレ生地から作ったので、とても大変でした。焼成する時にクレーム・ダマンドと一緒に焼きました。アーモンドのやきあがとてもいい香りでした。たくさんのフルーツを盛り付けたので華やかでした。

 

 

ページの先頭へ移動