学校法人 桐丘学園 桐生第一高等学校

製菓衛生師コースのBLOG

手先が大切 1年製菓

本日は練切を作りました。前回は練習でしたが今回は実際に本番用の練切餡を使用して玉菊と桜を作りました。細かい作業が多くて、集中力が必要になります。苦戦しながらも頑張りました。

 

ページの先頭へ移動