学校法人 桐丘学園 桐生第一高等学校

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製菓衛生師コースのBLOG

感動ゼリー  1年製菓

今日はじめての実習作品です。

みんなドキドキ・ワクワクでした、試食では自分たちで作った作品を試食し ホットした表情でした。

今日がスタート地点です。 これからの二年間多くの事を学び成功・失敗でスキルアップしてください。

シンプルなゼリーであるが、シンプルが故に難しさもありました。まだまだ反省点もありますので、これから一歩ずつ改善をしていかなければなりません

 

  製菓1年はじめてのゼリー

 

 

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