製菓衛生師コースのBLOG

2月作品　Part②

更新日：2019年03月03日

・ソーセージパンを作りました。コロネの復習です。苦戦しながら巻いていました

・ビスロールを作りました。クッキー生地にパン生地を交互に挟んで作りました。サクサクとフワフワが織り交ざっているのがポイントです。

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