2月作品　Part③

更新日：2019年03月03日

・本日は初めての食パンです。バランス良く焼けるように均一に詰めました。

・ムラング・ココ、チュイルを作りました。ポイントはメレンゲの泡立ちです。絞りに苦戦していました。