学校法人 桐丘学園 桐生第一高等学校

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製菓衛生師コースのBLOG

3年生 スキルアップ個人実習

2年生までに養成施設の学習・実習は終了しています。
3年生では、定期的な実習授業はありません。
国家試験合格に向け、日々学習を続けていますが、心配なのは技術力の低下です。

そこは、生徒も十分承知!
放課後の時間を使って、自主練習で技術力を磨いています!
今日は、イチゴのプティングを2種類とマフィンを作りました。

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