学校法人 桐丘学園 桐生第一高等学校

調理科のBLOG

the スピード 3年調理

今が旬の鰹です。各班一尾を丁寧に捌いていきます。できるだけロスを少なく手早く捌かないと鮮度が落ちてしまいます。スピード勝負です。

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