学校法人 桐丘学園 桐生第一高等学校

調理科のBLOG

ミラノ風 2年調理

 

今日(6月9日)の実習はミラノ風カツレツです。 パン粉にパルミジャーノを入れチーズの香りを楽しみながら食べるとおいしいです。また今日はアスパラを使用したメニューを作りました。ホワイトアスパラの食感がとてもおいしかったです。

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