学校法人 桐丘学園 桐生第一高等学校

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調理科のBLOG

ブイヤベース・ブリオッシュ・ブラマンジェ 3年調理科

ブイヤベースは世界三大スープとも言われ、サフランをふんだんに使用し魚介類の出汁とサフランの香りがより相乗効果となっています。

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