学校法人 桐丘学園 桐生第一高等学校

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調理科のBLOG

助六寿司 1年

今日は恵方巻の時季となり酢を使用した実習です。1年生もチームワークで作品時間の短縮が求められてきました。

巻き方についてはとても難しく形が崩れないように集中しました。

 

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