学校法人 桐丘学園 桐生第一高等学校

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調理科のBLOG

タブレットで 細部にこだわる

調理科、製菓衛生師コースの実習は 包丁の角度、力の入れ方、引き方など難しくなってきました。 そこで四月より実習ではタブレットを使い投影、スローモーション、見直しなどで授業展開しています。

 

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