桐生第一高等学校Kiryu Daiichi High School
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THE 和菓子 ２年
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2018.06.21
最近 和菓子に人気が・・・・ 先日のオープンスクールでも和菓子の練りきりに人気が集まりました。 今回は餡子を使った作品です。 和菓子動画 &nbs...
シュミレーション実習 ３年生
調理科のBLOG
更新:2018.06.21
現在 ３年生では進路決定の大切な時期です。多くの生徒が調理関係への進路を考えております。 総合調理実習では実際に注文・接客・調理の練習です。お客さん役の生徒は全...
ここがすごい！ 調理科
調理科のBLOG
更新:2018.06.19
調理科の実習は 班で考え・班で作り・班で食べる。 よく言われる『同じ釜の飯を食べる』です。 時間内で作品を作り上げるためには コミュニケーションと正確性が大切で...
実技試験 2年生
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2018.06.19
本日の一年生は栗饅頭です。来週は薬饅頭 のテストなので包餡の練習をしました。 白餡に刻んだ栗を入れるのがポイントです。 二年生は実技試験です。洋菓...
色彩構成
デザイン美術コースのBLOG
更新:2018.06.19
２年デザイン美術コースでは３週かけて色彩構成の課題に取り組みました。 美大受験を考慮して、直線１本・曲線２本、円の個数は自由で、テーマは【水】です。 構図や塗り...
部活動も頑張っている
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2018.06.19
女子バスケには調理科、 製菓衛生師コースの生徒か 多数います。3年生を中心 に朝は個人練習、放課後 は補講がない日には遅く 、まで頑張っています。 インターハイ...
第二回特別授業（辻調グループ） 3年
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2018.06.18
ついに実現 今日は辻調グループ・大川先生による三年 製菓衛生師コース対象 の特別授業が開催されました。今年度より本校・桐生第一高等学校 と辻調グループが 教育連...
ついに実現！エコール辻・大川先生の特別授業 三年製菓
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2018.06.16
いよいよ 18日月曜日に辻調グループ・大川先生に よる三年製菓衛生師コース対象の特別授業が開催 されます。今年度より本校・桐生第一高等学校と 辻調グループが...
部活動も頑張るその②
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2018.06.15
製菓衛生師コース・調理科は補講等があり 部活動できないのでしょうか❓ との中学生からの質問が多くありますが 答え・・・・ 部活できます。 前回は女子バス...
学校開放日・炒飯 1年生
調理科のBLOG
更新:2018.06.15
動画 学校開放日 今日は一年生調理科の学校開放日です。 炒飯を一人一人作りました。生徒は入学して 三か月、家庭ではあまり見せない『真剣顔』が・・・ 保護者様は熱...
学校開放日 二日目 感謝
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2018.06.15
保護者様から『中学のときはまだ幼く、 行動も遅いので高校生になってどんな学校生活 かと心配していました。 しかし 本日の実習授業を見てわが子の 真剣な顔・テキパ...
