桐生第一高等学校Kiryu Daiichi High School
ブログ一覧
ホーム > ブログ
【復習】動画配信No.2 キュウリの小口切り
調理科のBLOG
更新:2018.07.07
小口切り動画 小口切り動画② 昨日は一年生の実技テストでした。 入学して一学期が終わります、生徒も包丁 を握る手が慣れてきました。 示範の渡邊先生からは 引切...
ちらし五目寿司 １年生
調理科のBLOG
更新:2018.07.05
7時間の1日で生徒はちょっと疲れ気味です。 しかし実習授業はスピードと正確性が問われます。 一年生も 一つ先を考え 二つ先をイメージする動きが大切です。 今日も...
人気1番 カレーパン
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2018.07.05
今日はカレーパンです。示範の先生は包みが重要とのアドバイスがあり、 生徒は慎重に作成しました。 このカレーパンは実習作品の中でも人気１番の作品で、 そのまま...
チャプチェと４種類のナムル盛り合わせ
調理科のBLOG
更新:2018.07.04
三年生はチャプチェ、４種類のナムル盛り合わせです。ナムルではぜんまいが固くよく絡まらないので、丁寧に作りました。チャプチェは味付けについて示範の先生から細かく指...
ゴシゴシ 3Sが基本
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2018.07.04
今年から実習室にエアコンが設置され、効率良く作品が作れるようになりました、 製菓衛生師コースの実習は３Sで終了です。使用前より綺麗にです。 &nb...
夏はカレー
調理科のBLOG
更新:2018.07.03
二年生はドライカレーです。 ナンをこねて、きれいに焼き上げることが難しかったです。 具材は丁寧に細かく刻み味付けも正確に調理しました。 ...
冷え冷えスィーツ
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2018.07.03
暑い日々が続きますが 製菓衛生師の生徒たちは元気よく今日も実習です。 2年生 本日はブルーベリーチーズケーキです。今日のポイントは、チーズケーキ生地とジャムでう...
日本大学の工学部と国際関係学部の見学会を行いました
キリイチ日記
更新:2018.07.03
7月3日、日本大学の工学部（福島県郡山市）と国際関係学部（ 静岡県三島市） の2コースで、希望者による大学見学会を行いました。今回は２、３年生に声をかけ、特にこ...
いつでも 練習できる！
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2018.06.28
製菓衛生師コース の在校生の皆様へ 『自宅のキッチンで今日の実習復習したいな~』 『次の実習は どんな技術かな 予習しよう!』 と思った時にスマホで動画チェック...
２年陸上部 園田・インターハイ出場決定！
陸上競技部のBLOG
更新:2018.06.27
６月１５日(金)から１８日(月)に正田醤油スタジアム群馬で開催された『平成30年度 第71回 関東高等学校 陸上競技大会』において、２年の園田竜冶君が４００ｍで...
