桐生第一高等学校Kiryu Daiichi High School
調理科のBLOG一覧
オープンスクール質問コーナー 生徒編
調理科のBLOG
更新:2018.10.03
Qいままで作った料理 最高だったものは何ですか？ Aきゅうりの小口切り・二番だし Q調理は楽しいですか？ A全部楽しいわけではない、努力して乗り切...
オープンスクール質問コーナー 保護者編
調理科のBLOG
更新:2018.10.01
先日のオープンスクール質問に対してのお答えです。 Q調理科に入学して進学する場合どのようなケースがありますか A調理のできる栄養士といい、管理栄養士などの取得で...
オープンスクール予約残りわずか。
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2018.09.23
今年もオープンスクール製菓衛生師コース・調理科の参加予約が残りわずかとなりました。 実習体験なので実習台に制限があり中学生、保護者の皆様には大変ご迷惑をおかけし...
ハンバーグ 一年生
調理科のBLOG
更新:2018.09.15
ハンバーグはひき肉を良く練ることがポイントです。肉同士が結着し、焼いてる際にひび割れが出にくくなります。シンプルですが難しい料理です。 ...
第2回 辻調グループ特別講義
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2018.09.14
本校と教育連携である辻調グループの特別講義が来月開催されます。 製菓衛生師コースは2回目、調理科は今回が初めてです。 どのような内容か、今からワクワクです。 &...
台湾からの 感謝状 製菓・調理
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2018.09.13
台湾から今年2月の地震震災で本校の製菓衛生師コース・調理科が修学旅行で台北に訪れた時、生徒有志で 寄付金をしました。 今 私たちが出来ること、今 の自分が幸せだ...
体育も元気
調理科のBLOG
更新:2018.09.12
製菓衛生師コース、調理科は体育も元気です。今日はチームワーク作りとして長縄飛び、10人11脚です。 製菓衛生師コース・調理科は実習グループの中でチームワークを勉...
エビフライ・ホタテフライ 二年生
調理科のBLOG
更新:2018.09.11
エビフライは衣を3種類使用し、作りました。もちろん主材料にも丁寧な下処理が必要ですが、視点をかえて衣を工夫することも重要です。常に美味しくなるよう...
セルフマネジメント 一年生 製菓・調理
製菓衛生師コースのBLOG
更新:2018.08.30
二学期最初の授業で self managementの授業です。 クラス全員が１つの目的に向かって自分が何をすべきかを客観的な視野で考える授業です。 日常の何気な...
